Matidé

Tittade i "Buffétidningen som kom idag...
Åhh detta är något jag måste testa..älskar ju Lax!!

LAXLASAGNE MED FESTAOST 4-6 PERSONER
Detta behövs:
400g laxfilé
400g fryst bladspenat
150g fetaost
500g keso
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater med örter
½ dl vitt vin
ca 9 lasagneplattor
olja
salt och vitpeppar

gör så här:
1: sättugnen på 225grader
2: Tina spenaten och pressa ut vätskan
3: Blanda spenaten med smulad fetaost, keso, och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar.
4: Skär laxen i ca 2cm tjocka bitar och blanda de krossade tomaterna, vittvin och lite salt..
5:Lägg ut hälften av spenatröran i en ugnsform (som är smord med olja).. Varva sedan med lasagneplattor och laxröra och avsluta sedan med spenatröran.
6: Grädda lasagnen mitt i ugnen på 30 min...
KLART!

Visst lät det mumsigt och framför allt går det fort och lätt!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0